Definição: «croûton»

Receita mais saudável

      Aqui uma tradutora escreveu incorrectamente a palavra francesa croûton, mas isso não devia ser nada de especial, pois até no Dicionário de Francês-Português da Porto Editora aparece errado. E também não se pode dizer que esteja bem definido no Dicionário da Língua Portuguesa: «CULINÁRIA pequeno pedaço de pão frito, geralmente usado como ingrediente em sopa ou salada». Frito? Ingrediente? Tudo visto, provado, analisado, proponho ➠ croûton CULINÁRIA pequeno pedaço de pão, muitas vezes cortado em cubo, torrado ou frito e por vezes temperado, usado como guarnição ou acompanhamento de sopas, saladas e outros pratos.

[Texto 23 682]