Léxico: «x-caboquinho»

Regresso ao Brasil

      «No Amazonas, é típico o consumo do x-caboquinho, sanduíche feito com pão francês recheado com lascas de tucumã —fruto de uma palmeira amazônica—, banana e queijo coalho» («Por que chamamos a 1ª refeição de café da manhã?», David Lucena, Folha de S. Paulo, 18.09.2026, p. C11). 

      Há décadas que o pobre x-acto esperava companhia à altura, e encontrou-a agora neste brasílico ➠ x-caboquinho Brasil CULINÁRIA sanduíche típica do Estado do Amazonas, especialmente de Manaus, feita com pão francês recheado com lascas de tucumã, queijo de coalho e, geralmente, banana-pacovã frita. (Quanto à etimologia, vem de x-, elemento usado no português do Brasil na designação de diferentes tipos de sanduíche, do inglês cheese, «queijo», + caboquinho, diminutivo regional de caboclo.)

[Texto 23 559]