Léxico: «linguine»

O ingrediente que falta

      Ontem ao almoço comi linguine com alho e camarão ou, como dizem os chefes mais badalados, com uns pozinhos ou pazadas de peneiras e manias, linguine aglio e gamberi. Para estar mesmo saboroso, Porto Editora, só falta dicionarizares ➠ linguine CULINÁRIA massa alimentar seca de sêmola de trigo duro, originária da Ligúria, em fios longos, estreitos e achatados, de secção lenticular, semelhante ao esparguete, mas ligeiramente mais larga e plana.

[Texto 23 345]