Léxico: «donzelinho | samarrinho»
6.5.26
A casta e o vinho
«A zona, estando colada ao Douro, tem com ele uma grande cumplicidade de castas e métodos de produção, havendo assim uma proximidade entre os vinhos produzidos nestas terras altas. Já em 1532, Rui Fernandes, na sua “Descrição do Terreno em Redor de Lamego Duas Léguas”, nos dá informações essenciais sobre os vinhos na época, na zona de Lamego mas também no Douro. Muitas das castas de que hoje falamos já vêm aqui citadas, como bastardo, malvasia, castelão, verdelho, terrantez, donzelinho, samarrinho, mourisco, ferral e felgosão (que creio ser a que hoje chamamos Folgosão)» («Para uma história do espumante em Portugal», João Paulo Martins, «Revista E»/Expresso, 24.04.2026, p. 34).
[Texto 22 929]
edit
2 comentários:
O vocábulo donzelinho foi hoje registado no Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora. Ficou assim: «1. BOTÂNICA diz-se de ou casta de videira de uva tinta, característica da região do Douro, que apresenta cacho pequeno e compacto, com bago pequeno e película fina; donzelinho-tinto; 2. diz-se de ou uva dessa casta de videira; donzelinho-tinto; 3. diz-se de ou vinho feito com uvas dessa casta; donzelinho-tinto; 4. BOTÂNICA diz-se de ou casta de videira de uva branca que apresenta folha pequena, cacho pequeno e compacto e bagos pequenos e arredondados de cor verde-amarelada; donzelinho-branco; 5. diz-se de ou uva dessa casta de videira; donzelinho-branco; 6. diz-se de ou vinho feito com uvas dessa casta; donzelinho-branco».
O vocábulo samarrinho foi hoje registado no Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora. Ficou assim: «1. BOTÂNICA diz-se de ou casta de videira de uva branca, característica da região do Alto Douro, que apresenta cacho compacto de formato cilíndrico e folha adulta de perfil irregular; 2. diz-se de ou uva dessa casta de videira; 3. diz-se de ou vinho feito com uvas dessa casta».
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