Léxico: «frigideira»

Nada de novo para nós


      Falaram igualmente de outra figura popular da Lisboa da época, o frigideira HISTÓRIA designação popular dada, sobretudo na Lisboa setecentista e oitocentista, aos vendedores ambulantes, geralmente homens, que fritavam peixe na rua, em especial nas imediações da Sé, do Limoeiro e de outras zonas populares da cidade, vendendo-o pronto a consumir ou para levar para tabernas e casas de pasto. 

      Oh yes, long before the modern world baptised it as ‘street food’, the Portuguese of the eighteenth century were already savouring fried fish bought straight from the bustling streets of Lisbon.

[Texto 22 999]

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