Léxico: «ngongo | muongo»

Já foi nossa, mas não parece

      Lá muito de quando em quando, gosto de ler o Jornal de Angola. Mas faço mal, devia fazê-lo com mais assiduidade, até para ensinar angolês à Porto Editora. «Com absoluta nostalgia, voltei a assistir ao início da época do ngongo, uma centenária e quase mitológica bebida, muito popular no eixo Huíla/Namibe/Cunene, no extremo Sul de Angola. Colhido de uma árvore chamada muongo, o ngongo assume-se, entre finais de Dezembro até início de Março, como principal factor de socialização naquela região, tal é sua atractividade, com multidões de pessoas a juntarem-se nos locais da sua produção, variando de denominação em diferentes áreas» («Bebida centenária com efeito afrodisíaco», Leonel Kassana, Jornal de Angola, 29.03.2026, p. 22). 

      Nos dicionários, nada. Assim, proponho ➜ Angola ngongo bebida tradicional fermentada, de origem ancestral, preparada com frutos da árvore muongo (Sclerocarya birrea), consumida no Sul de Angola (nomeadamente nas regiões da Huíla, Namibe e Cunene); de sabor ácido e baixo teor alcoólico, sendo geralmente bebida em grupo, do mesmo recipiente, em encontros comunitários (rodas), associados a forte valor social e simbólico; é frequentemente descrita como possuindo propriedades afrodisíacas na tradição local. 

      O que nos obriga igualmente a levar para o dicionário ➜ Angola muongo BOTÂNICA (Sclerocarya birrea) árvore de porte médio a grande, da família das Anacardiáceas, própria das regiões tropicais da África Austral, podendo atingir cerca de 10 a 15 metros de altura; produz frutos carnosos, amarelados (designados por ngongo ou gongo), ricos em açúcares, utilizados no consumo directo e na preparação de bebidas fermentadas tradicionais, como o ngongo.

[Texto 22 711]