Léxico: «betaglucano»
7.4.26
Sem título
Sabiam que o cogumelo-cauda-de-peru é rico em betaglucanos? Sabiam que o meu carro em 3,7 segundos atinge os 100 km/h? Sabiam que está aqui a chover? Então mas o que é que vocês sabem? Bem, no caso, têm sorte, só uma coisa interessa: a Porto Editora não acolhe «betaglucano». Assim, proponho ➜ betaglucano BIOQUÍMICA polissacarídeo constituído por unidades de glicose ligadas por ligações β-glicosídicas, presente na parede celular de cereais (como a aveia e a cevada), de fungos e de algumas bactérias; forma fibras solúveis.
[Texto 22 762]
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1 comentário:
O vocábulo betaglucano foi hoje registado no Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora. Ficou assim: «BIOQUÍMICA designação extensiva a diferentes polissacáridos constituídos por unidades de glicose, geralmente encontrados na parede celular de cereais (como a aveia e a cevada), de fungos e de algumas bactérias».
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