Léxico: «bico»
29.12.07
Bico da garrafa
Que o vocábulo «bico» era estonteantemente polissémico, já eu sabia; desconhecia era a acepção de «gargalo de garrafa», como se vê neste artigo: «A produção de espumantes como conhecemos hoje surgiu em 1816 com a viúva Nicole Clicquot (Veuve Clicquot). Ela criou o sistema de decantação, mantendo as garrafas inclinadas com o bico para baixo, girando semanalmente até que todos os resíduos acumulassem e fossem retirados de uma só vez» («Da curiosidade de um monge à criatividade de uma viúva», Jornal do Brasil, 29.12.2007, p. R5).
Que o vocábulo «bico» era estonteantemente polissémico, já eu sabia; desconhecia era a acepção de «gargalo de garrafa», como se vê neste artigo: «A produção de espumantes como conhecemos hoje surgiu em 1816 com a viúva Nicole Clicquot (Veuve Clicquot). Ela criou o sistema de decantação, mantendo as garrafas inclinadas com o bico para baixo, girando semanalmente até que todos os resíduos acumulassem e fossem retirados de uma só vez» («Da curiosidade de um monge à criatividade de uma viúva», Jornal do Brasil, 29.12.2007, p. R5).
edit
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